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昨日の夕食

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塩ダレ豚

フレンチ♪人参サラダ(キャロット・ラペ)

ご飯、お味噌汁(豆腐、油揚げ)納豆

人参のサラダが凄い美味しかったです!!!
人参臭さがなくて、生を食べると口腔アレルギーになる私なんですが、大丈夫でした。
分量に2人で人参2本と書いてあって、そんなに食べられないよ~~~と思ったら、ぺろりん。
黒砂糖がなくて、白砂糖で代用しましたが、絶対になくてはならないのが黒胡椒!!
これが甘すっぱさをきりっと引き立てます。
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みょうが植え

Author:みょうが植え
6歳と4歳の男の子二人の母です。

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