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お漬物のしんしんより乳酸発酵漬物(白菜)を使った食べ方提案大募集!

お漬物のしんしんさんでもらった白菜の漬物。

「乳酸発酵白菜」とあったので、てっきり冬に良く食べる白菜の漬物かと思ったら全然違いました!
甘酸っぱくてまるでピクルスのよう。
とっても洋風なお漬物でした。

100725_1906~001

ツナとトマトとあえて、サラダにしてみました!

するとちょうど良い塩辛さに。

マヨネーズとあえて、パンにはさんでも良いかな?

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みょうが植え

Author:みょうが植え
6歳と4歳の男の子二人の母です。

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